Услышав про холестерин, вы, вероятно, думаете о «плохом» высоком холестерине. Но есть еще и «хороший» тип холестерина, в котором нуждается ваше тело — липопротеины высокой плотности . Липопротеины низкой плотности — это плохой вид холестерина, и его уровень нужно контролировать. Содержание статьи Скрыть
ЛПВП подобны пылесосу для удаления холестерина из организма. Когда они находятся на здоровом уровне, они удаляют излишки холестерина и бляшек в артериях, а затем отправляют их в печень, которая выводит его из тела. В конечном итоге они помогают снизить риск сердечных заболеваний, сердечного приступа и инсульта. В этой статье мы расскажем, какие продукты следует есть, чтобы повысить уровень ЛПВП.
Оливковое масло
Полезные для сердца жиры, содержащиеся в оливках и оливковом масле, могут снизить воспалительное воздействие холестерина ЛПНП на организм. Используйте оливковое масло первого холодного отжима в заправках для салатов, соусах и для придания вкуса блюдам после их приготовления. Посыпать нарезанными оливками салаты или добавлять их в супы. Но используйте его в умеренных количествах, так как оно калорийно.
Фасоль и бобовые
Фасоль и бобовые — хороший источник растворимой клетчатки. Ешьте фасоль, горох, чечевицу и другие продукты. Также фасоль служит источником фолиевой кислоты — важного витамин B, полезного для сердца. Фасоль и бобовые отлично подходят как для гарниров, так и в первых блюдах.
Цельнозерновые
Цельные зерна, включая отруби, злаки, бурый или дикий рис, могут снизить уровень ЛПНП и общего холестерина. Соответственно, увеличивается доля ЛПВП. Эти продукты содержат клетчатку — особенно растворимую, которая помогает снизить уровень «плохого» холестерина. Ешьте не менее двух порций цельнозерновых продуктов в день. Это может быть миска овсянки на завтрак, цельнозерновой хлеб на обед и порция бурого риса на ужин.
Источник: Men’s Health
оставьте ответ