О пользе овощей и фруктов мы писали уже неоднократно. Будучи кладезем множества важных нутриентов, эта категория — одна из основных составляющих сбалансированного рациона питания. Но кроме общего здоровья, овощи и фрукты могут служить отличным помощником в вопросе контроля веса.
Почему продукты с низким калоражем хороши при похудении?
Многочисленные исследования показали, что потребление продуктов с низкой энергетической плотностью, таких как фрукты и овощи, в начале приема пищи может помочь снизить общее потребление калорий, обеспечивая лучшее чувство сытости.
Хотя механизмы насыщения сложны и многообразны, исследования подтверждают, что один из движущих факторов — фактический объем пищи, находящейся в желудке. Как Men Today уже писал об этом раньше, именно поэтому выбор в пользу продуктов с низкой питательной плотностью — отличная стратегия для тех, кто придерживается диеты и стремится сбросить вес.
Употребление продуктов с низкой калорийностью перед основным приемом пищи способен помочь заполнить объем желудка при очень небольшом количестве калорий, тем самым ограничивая количество пищи, съедаемой во время последующего основного приема. Как показано в исследовании, сочетание этих двух факторов поможет снизить общее потребление калорий.
Роль клетчатки
Кроме того, многие продукты с низкой калорийностью содержат большое количество клетчатки. Это важно, потому что пищевые волокна способствуют замедлению пищеварения и длительному сохранению чувства насыщения, что также помогает придерживаться заданного калоража рациона и сбрасывать лишний вес.
Вывод
Эти знания можно легко применять на практике, съедая небольшой овощной салат, яблоко или банан перед основным приемом пищи. Это также может быть хорошим методом, если вы планируете есть вне дома или на общественном мероприятии, где вы опасаетесь перебрать с калориями. Даже перекус простым яблоком перед ивентом обеспечит вам лучшее чувство насыщения и поможет избежать переедания.
Читайте также:
6 вариантов полезных перекусов перед сном, если вам за 40
Почему творог лучше есть перед сном, а не утром?
Источник: Men’s Health
оставьте ответ